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茶叶揉捻机制成茶叶制品
编辑:临沂继宏机械制造有限公司  时间:2018-05-12

  茶叶揉捻机就是为茶叶变成制成品,我们的茶叶技巧变成茶叶的步骤也是很多,这就需要我们制茶工作人员的细心,但是现在好多都是工业化的机械操作,这样的加工方式却是节省了人力物力财力,但是我们知道烘干是制作茶叶中必不可少的一个环节,其的目的是:终止发酵并固定所需要的特性,获得稳定的最后产品,并能包装、贮藏和运输。所以说有的事情机械还是不可取代人工劳作的。


  虽然在过去四十五年中,叶子萎凋和破坏的方式发生了根本变化,但即使在最近,发酵叶的烘干工艺几乎没有发生什么变化。


  烘干是使采摘的芽叶变为成品茶的一系列操作中最关键的阶段,可是,对于这个过程中所发生的物理变化和化学变化的了解是不足的。烘干时萎凋叶重量的一半以上被蒸发掉了,同时,在制造中的各个阶段少量的水分蒸发也是允许的。从萎凋叶蒸发的水分幅度为每公斤成品茶1至1.8公斤水。


  茶叶揉捻机就是茶叶烘干的过程就是我们新鲜绿叶会成为茶叶制品的过程,这个过程也就是茶叶水分流失的过程,我们的茶叶制作流程是非常繁琐复杂的,这个过程一定是需要耐心的,更加重要的我们不追求数量一定要把握好质量这一关。


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